轉(zhuǎn)眼之間,2023年已然過半。
回顧剛剛過去的上半年,食品飲料行業(yè)迎來全面回暖。常態(tài)化的消費提振,不僅讓市場“重回人間煙火氣”,也極大地刺激了相關(guān)企業(yè)的市場布局。
食品板注意到,在第16屆全球乳業(yè)大會拿下較佳功能性乳品提名獎的伊利臻濃牛奶,近日又有大動作——正式推出金裝高鈣新品,并圍繞#鈣世高手#話題開啟一系列創(chuàng)意營銷,迅速引起行業(yè)的廣泛關(guān)注和熱議。
01
洞察:
三年疫情洗禮,“補鈣”需求提升
經(jīng)過疫情三年的洗禮,如今消費者對健康愈發(fā)重視,對于補鈣的意識及需求亦大幅提升。
營養(yǎng)學(xué)家和科學(xué)家經(jīng)過研究后推薦,19~50歲的人每日攝取量應(yīng)掌握在1000毫克左右,50~70歲的人由于鈣的流失,應(yīng)增加為1200毫克左右。然而,因為現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu),目前我國人均鈣的攝入量僅為391 mg/d,不到營養(yǎng)協(xié)會推薦攝入量的50%;根據(jù)中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測顯示,有96.6%的人群存在鈣攝入不足的情況。骨質(zhì)疏松、腿腳抽筋、腰酸腿疼、身體無力、精神抑郁、盜汗失眠……這些健康焦慮的背后,往往都有鈣缺乏的影響。
在這樣的行業(yè)大背景下,臻濃牛奶敏銳洞察到廣大消費者存在的“鈣”焦慮,選擇適時推出高鈣新品。
推新:
1.6倍營養(yǎng)高鈣,打造行業(yè)新標(biāo)桿
眾所周知,牛奶一直被視為食物中的補鈣冠軍,每100毫升牛奶的鈣含量通常在100mg/100ml左右。
根據(jù)我國營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)中“含量聲稱”的規(guī)定,鈣含量達(dá)到或高于一定的數(shù)值(30%NRV,即約120mg/100ml)才能稱為“高鈣奶”。而作為當(dāng)前乳品行業(yè)的“頂配鈣含量牛奶”,臻濃高鈣牛奶新品富含160mg/100mL優(yōu)質(zhì)乳源鈣,是普通高鈣牛奶的1.6倍。數(shù)據(jù)顯示,喝一盒臻濃高鈣牛奶比吃一斤海蝦所獲得的鈣還要多,兩盒臻濃高鈣牛奶完全可以滿足每日鈣量所需。
在食品板看來,臻濃高鈣牛奶的出現(xiàn),不僅是自身產(chǎn)品力的一次全面升級,也為整個高鈣牛奶品類樹立起了新的行業(yè)標(biāo)桿。
02
上線:
“洗腦”創(chuàng)意視頻,引發(fā)大眾情感共鳴
值得注意的是,在高鈣新品正式亮相的同時,臻濃牛奶還特別上線了一則名為《“鈣”世高手的對談》的“洗腦”視頻。
03
賦能:
線上線下聯(lián)動,“鈣”世高手破圈
食品板發(fā)現(xiàn),為了在較短時間引爆高鈣新品的品牌勢能,臻濃牛奶除了上線“魔性”視頻之外,還通過多元化的營銷方式,與目標(biāo)消費群體實現(xiàn)深度溝通。
以#鈣世高手#為溝通主題,臻濃牛奶讓“線上聲量”與“線下活動”實現(xiàn)了巧妙聯(lián)動:在線上,聯(lián)合一批網(wǎng)紅達(dá)人進(jìn)行“1.6倍鈣”產(chǎn)品種草,并配合鬼畜魔性視頻以及表情包,以好玩有趣的方式進(jìn)行話題擴(kuò)散;在線下,開啟#鈣世高手#挑戰(zhàn)活動,不斷吸引更多消費者參與其中,成為話題共建、品牌共振的一份子,也讓鈣世高手擊穿更多圈層人群。截至目前,僅用了短短幾天時間,#鈣世高手#的微博話題閱讀量已達(dá)1.7億,討論量突破3.1萬,話題熱度持續(xù)發(fā)酵的同時,也讓鈣世高手全面破圈。
不僅如此,為了持續(xù)提供品牌賦能,臻濃牛奶還打出了更多王牌:比如,成為成都大運會(乳制品類)指定產(chǎn)品,強化對運動消費場景的構(gòu)建和開拓;再比如,與熱門綜藝《中餐廳》第七季達(dá)成贊助合作,逐漸強化美食消費場景的滲透,等等。
04
小結(jié)
2017年,臻濃牛奶橫空出世,抓住國內(nèi)白奶升級的消費機遇,以營養(yǎng)和美味為切入點,填補了普通白奶與高端白奶之間的需求空檔,成為濃牛奶細(xì)分品類的開創(chuàng)者。如今,高鈣牛奶新品的上市,釋放出更多行業(yè)信號:進(jìn)一步賦能自身品牌價值的同時,臻濃牛奶在不斷夯實健康化布局,致力于為消費者提供更多高品質(zhì)、高性價比的好產(chǎn)品。展望未來,值得更多期待。