威斯康星州卡斯科市的Kinnard牧場早在20世紀70年代末就開始嘗試給荷斯坦奶牛使用干沙作為臥床墊料,他們應(yīng)該是較早使用墊沙臥床的牧場了。
在使用墊沙臥床的這些年里,不僅改善了奶牛的福利,也為牧場帶來諸多益處。
Lee Kinnard在威斯康星州麥迪遜舉行的乳制品商業(yè)協(xié)會Dairy Strong會議上發(fā)言:“在我的牧場,只有奶牛喜歡躺臥在鋪有干沙子的臥床上,家人通常不喜歡沙子,因為這不利于機械操作,”而后,他又解釋道,“自從使用干沙子以來,奶牛幾乎不再得乳房炎了,并且在這30多年里,牛奶中的體細胞數(shù)一直低于10萬。”
他表示:“干沙臥床對奶牛和牧場來說是百利無一害。”
十年前,這個牧場每年有3000頭泌乳牛,使用大約5萬噸沙子。而這些沙子沒能回收利用,因此,Kinnard他們決定建造一個收集、清洗和回收沙子的系統(tǒng)。
2016年,他們向著目標前進了一步,與McLanahan公司達成協(xié)議,安裝了一臺沙子干燥機?,F(xiàn)在,牧場使用的回收沙子更加干燥,只有1%的水分,成本每噸不到1美元。除了這些優(yōu)點外,Kinnard還指出了一些他自己也沒有預(yù)料到的好處。
首先,烘干機的運行溫度為160℉(約71.1℃),基本上可以將沙子消毒。這使得沙子中的有機物大幅減少,含量不到1%。
隨后,Kinnard分享道,較低的體細胞數(shù)在此基礎(chǔ)上進一步降低,并且需要治療的奶牛數(shù)量也進一步降低?,F(xiàn)在Kinnard牧場中有7200頭泌乳牛,即使在有1%的奶?;疾〉那闆r下,仍可以輕松地達到生產(chǎn)目標。因此,Kinnard表示:“我把這大部分歸功于奶牛的墊沙臥床。”
由于患病率如此之低,Kinnard正在考慮不在牧場使用抗生素。此外,由于青年牛的淘汰率很低,該牧場已經(jīng)能夠向外銷售使用肉牛凍精配種生產(chǎn)的更有價值的肉用犢牛了。
較后,Kinnard指出,由于沙子非常干燥,所以很多沙子會散出牛舍。然而,他們的系統(tǒng)能夠回收大約97%的沙子,極大地減少了浪費。
Kinnard是他們家族第五代牧場主,擁有很有遠見的父母,并且“可持續(xù)性”在很早之前就已成為父母們的口頭禪。如今,Kinnard和他的兄弟Rod、姐姐Jackie,以及他們的配偶一起經(jīng)營著牧場,他們繼續(xù)把重點放在可持續(xù)性上,回收及干燥沙子再利用就是其中的一部分。
Kinnard再次強調(diào):“沙子對于奶牛來說至關(guān)重要,我們要學(xué)會更好地利用沙子。”
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奶牛更喜歡墊有干沙的臥床
作者:牛奶運輸車發(fā)布時間:2019-03-08所屬欄目:新東資訊返回列表
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