Daybreak牧場,位于美國的密歇根州Zeeland,該牧場有250頭荷斯坦成母牛,平均產(chǎn)奶量13.86噸,乳脂3.6%,乳蛋白3.0%,體細(xì)胞20萬。
后備牛群的劃分
0-3日齡的新生犢牛,單欄飼養(yǎng),用奶瓶飼喂初乳;3日齡到2.5月齡的哺乳期犢牛,用自動飼喂系統(tǒng)飼喂,分四欄,每欄較多飼養(yǎng)25頭;2.5-5.5月齡的斷奶后犢牛,6-7頭小群飼養(yǎng),圈內(nèi)有木屑墊料區(qū);5.5-8月齡的育成牛,飼養(yǎng)在有兩列臥床的散欄式牛舍;8-13月齡待配后備牛,飼養(yǎng)在有三列臥床,墊有沙子的散欄式牛舍;13-19月齡的懷孕青年牛,與待配后備牛相似,不過臥床稍大些;19月齡到產(chǎn)前14天的青年牛,與干奶牛共同飼養(yǎng)在有兩列臥床,墊有沙子的散欄式干奶舍;產(chǎn)前14天的青圍產(chǎn),與圍產(chǎn)牛共同飼養(yǎng)在有兩列臥床,墊有沙子的散欄式圍產(chǎn)舍,較多飼養(yǎng)15頭;通過人工觀察或產(chǎn)犢預(yù)警(Afi),將產(chǎn)前1-2天的青圍產(chǎn)牛轉(zhuǎn)入與圍產(chǎn)牛共用產(chǎn)房。
斷奶流程
犢牛開始斷奶時,代乳粉(26%蛋白,20%脂肪)的飼喂量每天減少0.6L直到60天時減為0。犢牛從第3天開始自由采食21%蛋白的口感化開食料,直到3月齡,才開始飼喂干草。如果在快斷奶時,發(fā)現(xiàn)犢牛損失體況,我們會延長代乳粉飼喂時間。
后備牛群日糧類型
我們后備牛的整體營養(yǎng)概念是早期飼喂高蛋白日糧,隨著的犢牛瘤胃的發(fā)育和體格的生長,逐漸過渡到可溶解性蛋白高的低蛋白日糧。對于參配的后備牛,我試著利用高消化率的纖維來幫助瘤胃的發(fā)育和作為除淀粉以外的主要能量來源。
犢牛(出生-3月齡):26/20代乳粉(26%的蛋白,20%的脂肪)。在前兩個月,每天平均飼喂約2.8磅(約1.26kg)的代乳粉,自由采食21%蛋白的口感化開食料。
3-3.5月齡:每天飼喂2次,每次飼喂5磅(約2.25kg)21%的口感化開食料,自由采食平均蛋白為20%的干草。
3.5-5.5月齡:自由采食平均蛋白為20%的苜蓿干草。每天飼喂兩次,每次3磅(約1.35kg)的谷物混合物(20%CP、53%RUP、34%NDF)含有大豆皮、玉米、血粉、熱處理大豆、大豆和礦物質(zhì))。
5.5-13月齡:TMR日糧(18%CP、34%RUP、44%NDF),含有半干青貯、干草、啤酒糟、玉米青貯、谷物殼和礦物質(zhì),平均DMI是16磅(約7.26kg)。
13-19月齡的懷孕青年牛:TMR日糧(15.5%CP、24.4%RUP、45%NDF),含有半干青貯、干草、玉米青貯、大豆皮和礦物質(zhì),平均DMI為21磅(約9.45kg)。
監(jiān)測生長發(fā)育和遺傳潛能
犢牛出生后稱量,參配月齡測量耆甲高,并用公式估算體重,產(chǎn)犢時再次估測體重,在飼養(yǎng)管理過程中會對后備牛群定期抽查。牧場所有的母犢都進(jìn)行基因檢測,我們利用這些信息進(jìn)行凍精的選配,挑選出哪些犢牛要用性控,哪些要用肉牛凍精,哪些犢牛能有益于牧場的育種目標(biāo)。
繁育流程
后備牛的耆甲高達(dá)到49英寸(約124cm),體重達(dá)到750磅(約338kg,根據(jù)胸圍估算)進(jìn)行配種。當(dāng)其生長緩慢不能達(dá)到生長目標(biāo)時,年齡才是考慮因素。牧場所有的奶牛都是人工授精,在第一或第二次參配時會選擇性控,相關(guān)的決定會考慮牧場的繁育目標(biāo)、基因組學(xué)和避免近親繁殖。
此外,所有產(chǎn)犢難易度低的凍精都可以用在青年牛上。我們使用活動監(jiān)測器(計步器)來監(jiān)測奶牛的發(fā)情。在極少的情況下,青年牛也使用同期發(fā)情,我們通常使用前列腺素和CIDRs(陰道放置孕酮)。多次參配不孕的青年牛可以根據(jù)其體況評估情況考慮是否淘汰,牧場去年只有3%的青年牛配次≥4次。
預(yù)防青年牛肢蹄疾病
青年牛在產(chǎn)犢前7周會進(jìn)行修蹄,飼養(yǎng)青年牛的牛舍每天會刮三次糞,小后備牛舍每天清理一次,這樣做以后,青年牛的蹄疣和腐蹄都消失了。牧場青年牛產(chǎn)犢前跛行很少,因此好幾年沒有再對青年牛蹄浴。
青年牛圍產(chǎn)管理
牧場青年牛的平均產(chǎn)犢月齡已經(jīng)有3年低于21個月了,2006年的產(chǎn)犢月齡在22-23個月,那時的繁育目標(biāo)與現(xiàn)在接近。青年牛在產(chǎn)前40天轉(zhuǎn)入干奶舍,如果空間足夠,青圍產(chǎn)牛(產(chǎn)前14天)盡量不飼喂低DCAD(陰離子鹽)日糧。青圍產(chǎn)牛產(chǎn)后飼喂新產(chǎn)牛日糧,并與成母牛分開飼養(yǎng)。
促進(jìn)后備牛生長發(fā)育的投入
牧場會繼續(xù)在后備牛培育方案上投入時間和資源,因為我們看到了后備牛提早投入生產(chǎn)的潛力。這樣可以使后備牛更早的進(jìn)入泌乳牛群,節(jié)省設(shè)施空間,降低整體的飼料成本,加快世代改良率,以及獲得更多的后備牛。
如果每一步管理都得當(dāng),除了使用性控以外,降低青年牛產(chǎn)犢月齡將是獲得更多后備牛的一個較大機(jī)會。較近牧場已經(jīng)降低了產(chǎn)犢月齡,這與后備牛的營養(yǎng)改進(jìn)措施有關(guān)系,包括哺乳期犢牛使用自動飼喂系統(tǒng),不同月齡飼喂特定類型的蛋白,以及飼喂高消化率纖維幫助瘤胃發(fā)育。
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優(yōu)秀牧場的后備牛培育方案分享
作者:奶罐車發(fā)布時間:2019-11-29所屬欄目:技術(shù)支持返回列表
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