目前牧場擠奶設(shè)備的清洗和日常維護(hù)保養(yǎng)是較基本的牧場設(shè)備清洗維護(hù)內(nèi)容之一,也是擠奶員工掌握的基本技能,結(jié)合相關(guān)文章,由鄭州牧之豐農(nóng)業(yè)科技有限公司整理出擠奶設(shè)備的清洗及日常維護(hù)保養(yǎng),供大家交流。
一、擠奶設(shè)備的清洗:
擠奶設(shè)備的日常清洗保養(yǎng),包括預(yù)沖洗、堿洗、酸洗、和清洗(消毒)。
(一)、清洗前的準(zhǔn)備:
擠完牛后,把擠奶臺、護(hù)欄上及周圍的牛糞尿等贓物清除干凈,小心不要把水及贓物濺到擠奶臺電子部件及真空控制閥上,每周兩次次擠奶臺各部件毛巾擦洗,清除灰塵等。
(二)、清洗:
擠奶設(shè)備具有CIP清洗系統(tǒng),清洗流程是預(yù)沖洗、堿洗、酸洗和清洗自動化循環(huán)化進(jìn)行,操作時注意以下事項:
1、預(yù)沖洗水溫在35OC-46OC之間,堿洗開始溫度74OC以上,80OC左右,循環(huán)后水溫不低于41OC。酸洗溫度35OC-46OC之間。奶廳管理人員定期進(jìn)行回水溫度及PH值的抽檢。
2、沖洗過程中注意沖洗控制器上的指示燈狀況,發(fā)現(xiàn)報警,要查明原因或報告給技術(shù)管理人員進(jìn)行處理。
3、定期檢查堿洗液、酸洗液情況,及時更換。
4、清洗槽半月(1號、15號)清洗一次,把沉淀物清除,并記錄。根據(jù)牛奶細(xì)菌指標(biāo)情況,定期對擠奶廳管道進(jìn)行消毒 ,在清水(衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn))中加入適量的強(qiáng)效消毒劑或次氯酸鈉溶液,使消毒液的有效氯離子濃度在200PPM左右,循環(huán)5—10分鐘后,消毒后必須清水沖洗。
二、擠奶設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)
擠奶設(shè)備必須進(jìn)行良好的維護(hù)保養(yǎng)才能有效擠奶。不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)就會影響擠奶,傷害奶牛的乳房和乳頭。擠奶設(shè)備除了牧場技術(shù)人員日常保養(yǎng)外,每年都應(yīng)當(dāng)由專業(yè)技術(shù)工程師全面維護(hù)保養(yǎng)。不同類型的設(shè)備應(yīng)根據(jù)設(shè)備商的不同要求作特殊維護(hù),按照設(shè)備操作保養(yǎng)說明進(jìn)行。
1、每天檢查,
主要檢查內(nèi)容:真空泵油量應(yīng)總是保持在要求的范圍內(nèi);集乳器進(jìn)氣孔清潔,是否被堵塞;橡膠部件是否漏氣;真空表讀數(shù)穩(wěn)定,套杯前與套杯后,真空表的讀數(shù)應(yīng)當(dāng)相同,摘取杯組時真空會略微下降,但5秒內(nèi)應(yīng)上升到原位;真空調(diào)節(jié)器應(yīng)當(dāng)有明顯的放氣聲,如沒有說明真空儲氣量不夠;奶杯內(nèi)襯/杯罩間無水,有水或奶,表明內(nèi)襯有破損,應(yīng)當(dāng)更換;奶泵工作的聲音是否正常;水冷設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)異常及時檢修。
2、 每周檢查,
主要檢查內(nèi)容:檢查脈動率與內(nèi)襯收縮狀況是否正常,可在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)下,將拇指伸入一個奶杯,其它3個奶杯堵住或折斷真空,每分鐘按摩次數(shù)是脈動率,拇指應(yīng)感覺到內(nèi)襯的充分收縮;奶泵止回閥,如止回閥膜片斷裂,空氣就會進(jìn)入奶泵。
3、每月檢查,
主要檢查內(nèi)容:真空泵皮帶松緊,用拇指按壓皮帶應(yīng)有1.25厘米的張度;清潔脈動器,脈動器進(jìn)氣口需要特別做清潔,有些進(jìn)氣口有過濾網(wǎng),需要清洗或更換,脈動器加油需按供應(yīng)商的要求進(jìn)行;清潔真空調(diào)節(jié)器和傳感器,用一濕布擦凈真空調(diào)節(jié)器的閥、座等(按照工程師的指導(dǎo)),傳感器過濾網(wǎng)可用皂液清洗,涼干后在裝上;奶水分離器和穩(wěn)壓罐浮球閥,應(yīng)確保這些浮球閥工作正常,還要檢查其密封情況,有磨損時應(yīng)立即更換;沖洗真空管、清潔排泄閥、檢查密封狀況
4每年應(yīng)檢查,
由專業(yè)技術(shù)工程師來做系統(tǒng)檢查,場內(nèi)維修保養(yǎng)及擠奶廳人員配合,并更加系統(tǒng)檢測報告結(jié)合實際情況進(jìn)行設(shè)備的更新保養(yǎng)。
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牧場擠奶設(shè)備的清洗及日常維護(hù)保養(yǎng)
作者:擠奶機(jī)發(fā)布時間:2019-01-21所屬欄目:技術(shù)支持返回列表
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